Ruokapalveluhankintojen ohjaaminen lähi- ja kasvisruokavaliota tukevaan linjaan.

1.Luomuraaka-aineiden käytön lisääminen – Saavutamme
luomuraaka-aineiden hankinnassa yli 25 % osuuden käytetyistä
raaka-aineista 2030 mennessä.
2.Kasvisruoan suosiminen ja punaisen lihan
osuuden pienentäminen.
3.Kotimaisuusasteen
pitäminen yli 80 % raaka-aineiden osalta.